SPECIALISTA IN TECNOLOGIA ALIMENTARE (M/F/D)
1. COSA LA ATTENDE
Durante i 3 anni di apprendistato verrà coinvolto/a attivamente nelle attività quotidiane. In una varia sfera di competenze apprenderà tutto ciò che c’è da sapere sulle materie prime e i prodotti semilavorati che costituiscono una base importante per la nostra produzione. Il ricevimento e la verifica delle materie prime fanno parte delle sue attività, così come lo stoccaggio e l’inoltro al settore trasformazione.
Inoltre sorveglierà e correggerà i cicli produttivi, raggrupperà le materie prime per le nostre ricette e controllerà la qualità del prodotto finale. Un compito particolarmente importante del suo apprendistato consiste nell’assicurare il rispetto delle norme igieniche alimentari.
2. I SUOI REQUISITI
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Diploma intermedio di scuola superiore con buona valutazione
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Impegno, motivazione, voglia di imparare e curiosità
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Competenze tecniche e attitudine all’uso di strumentazione tecnica
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Attenzione all’igiene
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Interesse per la produzione e la trasformazione degli alimenti
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Precisione, accuratezza e autonomia nel lavoro
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Buone conoscenze di matematica e chimica
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Senso di responsabilità
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Spirito di squadra
3. I SUOI FUTURI VANTAGGI
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La sua futura professione è poliedrica e ogni giorno diversa.
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Conoscerà personalmente i suoi responsabili e il management.
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Si sentirà in famiglia nel team e non sarà solo la ruota di un ingranaggio.
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Avrà buone prospettive in un’azienda che guarda al futuro.
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Una retribuzione interessante e possibilità di ulteriore formazione per noi sono imprescindibili.
4. PROSPETTIVE DOPO L’APPRENDISTATO
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Luogo di impiego: produzione
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Buone probabilità di assunzione a lungo termine e minimo un’assunzione di 6 mesi dopo l’apprendistato
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Varie possibilità di prosecuzione della formazione, ad es. come perito industriale indirizzo alimentare (m/f) o tecnologo alimentare (m/f), e il conseguente impiego come capoturno
DURATA DELL’APPRENDISTATO

SEDE DELL’APPRENDISTATO

REFERENTI

REFERENTI FREYBURG (UNSTRUT)
Jana Blaue
Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien GmbH
Sektkellereistraße 5
06632 Freyburg (Unstrut)
Telefono: +49 34464 34132

REFERENTI NORDHAUSEN
Anka Geidel
Nordbrand Nordhausen GmbH
Bahnhofstraße 25
99734 Nordhausen am Harz
Telefono: +49 3631 636211