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31.07.2020

Lesedauer ca. 2 min

Auszubildender Weintechnologe (m/w/d)

  

Rotkäppchen-Mumm ist ein erfolgreiches, international expandierendes und stetig wachsendes Unternehmen. Wir verkaufen pro Jahr 310 Millionen Flaschen unserer bekannten und starken Sekt-, Spirituosen- und Weinmarken weltweit. Unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter mit ihrem Qualitätsanspruch, ihrer Kompetenz und ihrer Hingabe sichern diesen Erfolg.

Du möchtest wissen, wie die Perlen in den Sekt kommen? Die Antwort erfährst Du bei uns!

Für unseren Standort Eltville suchen wir zum 1. August 2021 einen

Auszubildenden Weintechnologe (m/w/d)

Das erwartet Dich

Während der 3-jährigen Ausbildung verfolgst Du den Weg des Weines und Sektes von der Traube bis zum fertigen Produkt in der Flasche. Als Weintechnologe bist Du für den gesamten Gärungsprozess zuständig und hast die nötigen biologisch- chemischen Kenntnisse, um diesen Vorgang zu steuern. Du lernst die handwerklichen Fähigkeiten und Rezepturen bis hin zur Lebensmittelhygiene kennen und arbeitest mit den modernsten Maschinen und Anlagen. Dir wird auch gezeigt, wie Du Proben entnimmst und diese auswertest, denn Qualitätssicherung steht an oberster Stelle und wird auch durch Dich gewährleistet.

Das bringst Du mit

  • Haupt- oder Realschulabschluss
  • Hohes Engagement, Motivation und Lernbereitschaft
  • Interesse an der Herstellung und Verarbeitung von Lebensmitteln
  • Technisches Verständnis und Spaß am Umgang mit technischen Geräten
  • Interesse für biologische und chemische Vorgänge
  • Verantwortungsbewusstsein
  • Spaß an der Arbeit im Team

Davon profitierst Du

  • Dein zukünftiger Beruf ist vielfältig und jeden Tag anders
  • Du kennst Deine Chefs und das Management persönlich
  • Du bist Teil eines familiären Teams und nicht nur ein Rädchen im Getriebe
  • Du hast gute Perspektiven in einem zukunftsorientierten Unternehmen
  • Attraktive Vergütung und Weiterbildungsmöglichkeiten sind für uns selbstverständlich

Du hast Lust auf einen prickelnden Berufseinstieg? 

Dann sende uns Deine vollständige Bewerbung per E-Mail an:
bewerbung.eltville@rotkaeppchen-mumm.de

Oder schriftlich an:
Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien GmbH
Wencke Werst
Matheus-Müller-Platz 1
65343 Eltville

Standort

Standort Eltville

ELTVILLE AM RHEIN/HOCHHEIM AM MAIN

Heimat und Ursprung unserer Marke MM Extra. In Eltville am Rhein findet außerdem die Herstellung von Sekt der Marke Mumm, aber auch von prickelnden alkoholfreien Getränken sowie von Weinmischgetränken statt.
Auf dem Gelände der ehemaligen Burgeff-Sektkellerei in Hochheim am Main befinden sich Sektreifelager für die Sektherstellung.

  

Be­wer­bungs-
­­formular

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Ansprechpartner

 

Wencke Werst
Ansprechpartnerin für Eltville/Hochheim (Rhein)

Wencke Werst

Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien GmbH

Matheus-Müller Platz 1
65343 Eltville am Rhein
E-Mail: bewerbung.eltville@rotkaeppchen-mumm.de
Telefon: +49 6123 606203